• 5088 просмотров
В Исландии запретили батончики из сверчков
Исландские власти запретили продажу энергетических батончиков из сверчковой муки. Это произошло спустя всего неделю после того, как компания Кроубар протеин", основанная в 2014 году двумя уроженцами страны льдов, начала продавать свой уникальный продукт на местном рынке. Теперь ей пришлось отзывать первую партию батончиков из исландских магазинов.
Такая ситуация сложилась из-за регламента ЕС, согласно которому для продажи пищевых изделий, в состав которых входят экзотические компоненты животного происхождения, например, мука из сверчков, необходимо разрешение Еврокомиссии.
В конце октября соблюдение этой нормы стало обязательным на территории островного государства, хотя Исландия не входит в Евросоюз. Основатели компании, однако, не подозревали об этом и заявили в интервью газете "Моргунбладид", что уже передали в компетентные органы документы и теперь ожидают разрешения властей.
О белковых батончиках "Джангл бар" стало известно после того, как исландский дизайнер Буи Адальстейнссон и маркетолог Стефан Тороддсен в прошлом году начали на интернет-сайте "Кикстартер" сбор средств для создания уникального спортивного питания из насекомых. Они получили без малого 28 тысяч долларов от пользователей, одобривших их проект.
Рецепт батончиков несложен: финики, семена подсолнечника и тыквы, кунжут, шоколад и мука из сверчков, которая является хорошим источником белка и микроэлементов. 50-граммовый батончик содержит 8 граммов белка или 200 килокалорий — почти 15 процентов суточной нормы взрослого человека.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Катаре запретили книгу про Белоснежку
Исландские бизнесмены утверждают, что батончик с добавлением сверчковой муки не только вкусен и полезен, но и способствует защите окружающей среды. Для получения 1 килограмма белка из сверчков требуется всего лишь 1,7 килограмма корма и 8 литров воды. Чтобы получить такое же его количество от коров, необходимо 10 килограммов корма и 8,3 тысячи литров воды.
Исландцы признают, что идея употребления в пишу насекомых пока вызывает отторжение на Западе, хотя в Азии она никого не удивляет. "Продать непродаваемое — вызов для каждого маркетолога, а наш продукт продать, безусловно, непросто, — заявил Тороддсен исландскому журналу "Рейкьявик грейпуайн". — Культура питания очень консервативна — ведь в конечном итоге нужно убедить человека положить что-то себе в рот. Однако взяться за это дело нас в конечном итоге убедило то, что наш продукт оказался действительно приятен на вкус. И это для такого бизнеса главное".
Наладить производство батончиков в самой Исландии пока не удалось, так что сверчков, которых перерабатывают в пищевую муку, выращивают в Канаде, где находится и фабрика, выпускающая окончательный продукт.
Адальстейнссон и Тороддсен утверждают, что их идеей заинтересовались многие европейские сети магазинов здорового питания, и бизнес может пойти в гору. Пока же шанс проверить, действительно ли так хороши на вкус сверчковые батончики, есть лишь у счастливчиков, которые успели купить их в исландских магазинах, а также у 625 спонсоров проекта, которым шоколадки были отправлены по почте.
-
Трансляция суда над Бишимбаевым - 22 апреля
-
Поднять цену на хлеб до 500 тенге предложили в Казахстане
-
Погода в Актобе на 23-25 апреля. Ожидается похолодание и дождь
-
Работник магазина присвоил 38 миллионов тенге
-
Пост от читателя. О старой части Актобе вообще забыли
-
В спортшколах Актобе работали сотрудники с поддельными дипломами
-
Ни Бога, ни черта не боятся - актюбинцы о разбазаривании бюджетных денег на разметку
-
Выделенный на борьбу с последствиями паводков 1 млрд тенге украли в Казахстане
-
Юная актюбинка обучает казахскому языку по своей методике
-
Мешки с мусором так и лежат после субботников не убранные - Шахаров
-
Скандал с фанатами и триумф красно-белых в Алматы
Не Кайрат Касым, а Алибек -
В Актобе медленно решается вопрос реконструкции канализационно-очистных сооружений
Захотел бы давно уже навёл порядок и в городе и в области, а так только одни слова на публику. Цирк одним словом и показуха. -
Поднять цену на хлеб до 500 тенге предложили в Казахстане
А на снижение своей зряплаты на столько же, в процентном соотношении, он согласен? -
Мешки с мусором так и лежат после субботников не убранные - Шахаров
Кули обычный выговор, это как слону дробина... На ринг бездельника и на спарринг -
В Актобе медленно решается вопрос реконструкции канализационно-очистных сооружений
Аким области идет в правильном направлении. Но Аким города не выполняет поручения Акима области . Это явно видно . Чиновник который ранее в бывших должностях... -
Мешки с мусором так и лежат после субботников не убранные - Шахаров
Аким города не справляется с обязанностями. Нужен опытный хозяйственник а не бывший финполовец боксер Везде где он работал потоп и грязь Уральск атырау Кульсары теперь... -
Почти 40% асфальтобетонных заводов страны не готовы к дорожно-строительному сезону
Всё у нас через задницу жаңа қазақстана... Что им мешало подготовиться к жаркому сезону? -
Стали известны новые подробности убийства 34-летней женщины
Натуральный чёрт... После совершения таких очевидных и особо-тяжких преступлений можно смело было применять оружие на поражение прямо в башку -
За грязь в вагонах заплатят деньги ещё двум пассажирам
Плоды назарбаевского разбазаривания стратегических объектов частным ворам -
Выделенный на борьбу с последствиями паводков 1 млрд тенге украли в Казахстане
Почему то я не удивлён... Хотя удивлён: Почему они об этом только щаз сказали... Обычно вой подымают когда человек благополучно слинял со страны под марши...
Комментарии 1