• 2471 просмотр
В крупных ресторанах Астаны обнаружена кишечная палочка
В Астане проверили точки общественного питания крупных торговых центров 11 декабря. Департаментом по защите прав потребителей города Астана, были исследованы объекты общественного питания трех торгово - развлекательных центров: "Керуен", "Сарыарка", "Азия - Парк", сообщает корреспондент Tengrinews.
Фото с сайта mediacalj.ru
В Астане проверили точки общественного питания крупных торговых центров 11 декабря. Департаментом по защите прав потребителей города Астана, были исследованы объекты общественного питания трех торгово - развлекательных центров: "Керуен", "Сарыарка", "Азия - Парк", сообщает корреспондент Tengrinews.
Отбор и санитарно - эпидемиологическая экспертиза проводились в рамках мероприятий по контролю за реализуемой пищевой продукцией.
"Департамент по защите прав потребителей города Астана, сообщает, что в ТРЦ "Керуен", по адресу: проспект Достык, 9, был произведен закуп на объектах общественного питания. По результатам лабораторных исследований, проведенных Национальным центром экспертизы, выявлены несоответствия по микробиологическим и токсикологическим показателям. На объектах общественного питания, расположенных в торговом центре ТРЦ "Керуен", выявлены: Ресторан DelPapa: бактерии группы кишечной палочки (брускеты с курицей, с тунцом) и несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (курица Пармиджано)", - говорится в сообщении.
"Ресторан "Киссатэн": бактерии группы кишечной палочки (салат "Японский цезарь", салат "Цезарь с куриной грудкой"), носительство патогенного стафилококка у персонала ресторана (суши). Ресторан "Ассорти": бактерии группы кишечной палочки (жульен, хосо маки), носительство персоналом патогенного стафилококка (салат "Демидовский") и выявленные несоответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса. Фаст-фуд Starburger: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (бургеры) и несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (суши)", - сообщили в департаменте.
Несоответствия выявлены еще в нескольких точках общественного питания. "Фаст-фуд Burgerking: бактерии группы кишечной палочки и несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (чизбургеры). Фаст-фуд Sakura: бактерии группы кишечной палочки (салат "Цезарь"), персонал является носителем патогенного стафилококка. Несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствует о нарушении технологического процесса (сливочные маки). Фаст-фуд China Town: превышение показателей общего микробного числа (пельмени жареные). Фаст-фуд "Kebabhaus: бактерии группы кишечной палочки (курица с грибами, пахлава, салат "Оливье"), носительство патогенного стафилококка у персонала (донеры), несоответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, что свидетельствуют о нарушении технологического процесса. Кафе "Избушка": бактерии группы кишечной палочки (салат "Малибу")", - говорится в сообщении.
Всем объектам, где были выявлены нарушения, выданы предписания на устранение. Проверяя их выполнение, во время внеплановых проверок, были выявлены повторные нарушения. В связи с чем административным судом города Астаны были наложены штрафы по100 МРП.
С 20 по 25 ноября, Департаментом, в целях защиты прав потребителей и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, достижения эффективности при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора и контроля, вновь был проведен отбор проб на объектах общественного питания при ТРК "Керуен". По результатам лабораторных исследований в адрес руководителей объектов направлены санитарные предписания.
"Департамент по защите прав потребителей предупреждает, что, в случае повторных нарушений и невыполнения предписаний, будут предприниматься меры вплоть до приостановки деятельности объектов общественного питания в ТРЦ "Керуен". Результаты по ТРЦ "Сарыарка" и "Азия Парк" будут сообщены потребителям дополнительно", - говорится в сообщении.
-
В области засеяли лишь десятую часть площадей
-
Народный репортер. Знак перехода закрыт деревом для водителей
-
Напоминаем, с 13 мая в городе не будет горячей воды
-
Проведите ночь в музее в Актобе
-
В Актобе строят новую базу для обслуживания дорог
-
Можно ли наказать тех, кто рвёт цветы и ломает ветки сирени? Совет юриста
-
Полярное сияние наблюдали жители Актюбинской области
-
15 мая по всему Казахстану отключат телевидение и радио
-
Самую лучшую собаку выбрали в Актобе
-
В ДТП на мосту в Санкт-Петербурге погибла уроженка Казахстана - СМИ
-
Ералы Тугжанов назначен советником премьера Казахстана
Не очень хорошее оставил после себя впечатление... Скорее всего больше негативного, чем хоть немножко позитивного... Астананайскую колоду краплённых карт тусуют-тусуют, а толку ноль... Жаңа Қазақстан... -
Играли в футбол - ёж вместо мяча
Итті қойп кірпіге көштіма -
Касым-Жомарт Токаев осудил покушение на премьер-министра Словакии
...А есть ли оправдание на запрет празднования Великой Победы у себя дома и личное участие в этом же Празднике у соседей?... Вы не понимаете, это... -
Дома для пострадавших от паводка начали строить в Темирском районе
Хорошая весть!!! Осталось дело за малым: Качество и сроки. Ну и своевременная оплата Подрядчикам, чтоб веселей трудилось -
Нурлана Ногаева освободили от должности акима Мангистауской области
Долго терпел его... Можно было снимать с должности сразу после обьявления забастовки, а не спустя четыре месяца -
Играли в футбол - ёж вместо мяча
ИЗВЕРГИ тваюмать!!! Найти обязательно и подвергнуть аналогичному наказанию... В таких моментах очень жалеешь, что у нас не предусмотрена публичная порка... Штрафом ударят по бюджету семьи,... -
Актюбинцев просят сегодня поддержать наших баскетболисток
Вперед, девчонки!!! Удачи!!!!!!!!!!!! -
Боюсь брать кредит за сестру. Совет юриста
Что-же Вы за родственники, если спрашиваете совета у посторонних людей для помощи родной сестре... Стыдно должно быть -
Касым-Жомарт Токаев осудил покушение на премьер-министра Словакии
А есть ли оправдание на запрет празднования Великой Победы у себя дома и личное участие в этом же Празднике у соседей? -
Народный репортер. По трассе Актобе-Хромтау-Бугетсай ездить невозможно
При Виссарионыче за такое диверсионное разгильдяйство и откровенный саботаж все ответственные местные власти начиная от секретарей райкомов и райисполкомов, руководства подразделение автодорог, КазАвтоДоров уже давно...
Комментарии 0