• 2570 просмотров
У повара и официантов астанинского ресторана, где массово отравились люди, обнаружена сальмонелла
31 посетитель ресторана попал в больницу с пищевым отравлением.
31 посетитель ресторана "Старомодный" в Астане попал в больницу с пищевым отравлением. Обнародованы причины массового отравления в ресторане, передает Tengrinews.kz со ссылкой на пресс-службу комитета по защите прав потребителей Министерства национальной экономики РК.
По информации комитета, наличие Salmonella enteritidis выявлено у персонала заведения - повара и двух официантов, а также в остатках готовой пищи и в полуфабрикатах. В сырых продуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, еще у одного сотрудника ресторана "Старомодный" выявлена условно-патогенная микрофлора, что автоматически относит его к группе риска.
Отмечается, что в ходе проверки выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к режиму функционирования производственных цехов, в том числе несоблюдение правил использования дезинфицирующих средств, отсутствие ежедневного производственного контроля за персоналом по выявлению заболеваний с симптомами, не исключающими инфекционное заболевание среди персонала. У одной из официанток не было доступа к работе. В санитарных книжках двух сотрудников отсутствовали результаты исследований на паразитологические заболевания.
"Групповая пищевая токсикоинфекция сальмонеллезной этиологии была зарегистрирована в период с 30 марта по 3 апреля текущего года в городе Астана. Общее количество пострадавших - 31 человек. Все пострадавшие были госпитализированы в стационары. По состоянию на 6 апреля 2015 года в стационарах остаются 8 человек", - сообщается на сайте комитета.
По данным ведомства, внеплановая проверка ресторана специалистами столичного департамента по защите прав потребителей начата 30 марта. В ходе проверки установлено, что объект не имеет санитарно-эпидемиологического заключения на начало деятельности. "В декабре 2014 года владельцы ресторана "Старомодный" обратились с заявлением на приемку проекта объекта госкомиссией. 15 января 2015 года это заключение выдано и акт госкомиссии подписан. Ввиду действия моратория на проверки объектов предпринимательства, департамент не имел полномочий проверить наличие санитарно-эпидемиологического заключения. Руководство ресторана, в нарушение подпункта 6 пункта 8 статьи 62 Кодекса РК "О здоровье народа и системе здравоохранения" в департамент для получения санитарно-эпидемиологического заключения не обращалось", - отмечается в сообщении.
По факту отравления посетителей ресторана "Старомодный" возбуждено уголовное дело.
-
В области засеяли лишь десятую часть площадей
-
Народный репортер. Знак перехода закрыт деревом для водителей
-
Напоминаем, с 13 мая в городе не будет горячей воды
-
Проведите ночь в музее в Актобе
-
В Актобе строят новую базу для обслуживания дорог
-
Можно ли наказать тех, кто рвёт цветы и ломает ветки сирени? Совет юриста
-
Полярное сияние наблюдали жители Актюбинской области
-
15 мая по всему Казахстану отключат телевидение и радио
-
Самую лучшую собаку выбрали в Актобе
-
В ДТП на мосту в Санкт-Петербурге погибла уроженка Казахстана - СМИ
-
Ералы Тугжанов назначен советником премьера Казахстана
Не очень хорошее оставил после себя впечатление... Скорее всего больше негативного, чем хоть немножко позитивного... Астананайскую колоду краплённых карт тусуют-тусуют, а толку ноль... Жаңа Қазақстан... -
Играли в футбол - ёж вместо мяча
Итті қойп кірпіге көштіма -
Касым-Жомарт Токаев осудил покушение на премьер-министра Словакии
...А есть ли оправдание на запрет празднования Великой Победы у себя дома и личное участие в этом же Празднике у соседей?... Вы не понимаете, это... -
Дома для пострадавших от паводка начали строить в Темирском районе
Хорошая весть!!! Осталось дело за малым: Качество и сроки. Ну и своевременная оплата Подрядчикам, чтоб веселей трудилось -
Нурлана Ногаева освободили от должности акима Мангистауской области
Долго терпел его... Можно было снимать с должности сразу после обьявления забастовки, а не спустя четыре месяца -
Играли в футбол - ёж вместо мяча
ИЗВЕРГИ тваюмать!!! Найти обязательно и подвергнуть аналогичному наказанию... В таких моментах очень жалеешь, что у нас не предусмотрена публичная порка... Штрафом ударят по бюджету семьи,... -
Актюбинцев просят сегодня поддержать наших баскетболисток
Вперед, девчонки!!! Удачи!!!!!!!!!!!! -
Боюсь брать кредит за сестру. Совет юриста
Что-же Вы за родственники, если спрашиваете совета у посторонних людей для помощи родной сестре... Стыдно должно быть -
Касым-Жомарт Токаев осудил покушение на премьер-министра Словакии
А есть ли оправдание на запрет празднования Великой Победы у себя дома и личное участие в этом же Празднике у соседей? -
Народный репортер. По трассе Актобе-Хромтау-Бугетсай ездить невозможно
При Виссарионыче за такое диверсионное разгильдяйство и откровенный саботаж все ответственные местные власти начиная от секретарей райкомов и райисполкомов, руководства подразделение автодорог, КазАвтоДоров уже давно...
Комментарии 0