• 14460 просмотров
Ведро картофеля с трёх кустов
Столько могут получить на садовых участках актюбинцы, считает старший научный сотрудник отдела земледелия и картофеля Роман Титов.
Столько могут получить на садовых участках актюбинцы, считает старший научный сотрудник отдела земледелия и картофеля Роман Титов.
Прошлый год был для овощеводов убыточным. Поставщикам картофеля приходилось закупать товар за рубежом.
– Минувшей зимой актюбинцев кормили крупным завозным картофелем. Клубни не зараженные, а вкусовые качества – низкие. После варки быстро чернеет. Почему?
– Человек, который не занимается профессиональным картофелеводством, не сможет определить, что за картофель на прилавке, – объясняет старший научный сотрудник отдела земледелия и картофеля Роман Титов. – Потребителю могут продать кормовой картофель, предназначенный для скота. Кормовой картофель, как правило, очень крупных размеров, не обладает высокими вкусовыми качествами. Пищевой – размером с кулак взрослого человека и меньше, в пределах 100-150 граммов. Есть огородники, которые благодаря химикатам и удобрениям выращивают большие клубни для продажи. А на часть вырученных денег для себя покупают излишки урожая у соседей, которые не добавляют в землю никакой химии. Чем покупать неизвестно что на рынке, лучше растить самим.
– В нынешнем году средняя урожайность картофеля в пригороде Актобе составляет 120-150 центнеров с гектара. Выгодно ли картофелеводство в нашем регионе?
– Рынок сбыта у нас большой. Продукция, выращенная в Актюбинской области, обойдется потребителю дешевле и будет качественнее привозной. Раньше дачники выкапывали с участка в 6-7 соток по 50 мешков картофеля. За сезон получали с 6 соток по 2 тонны картофеля. Это соответствовало урожайности в пределах 270-330 центнеров с гектара или 560 граммов картофеля в каждом кусте. Таким потенциалом сегодня обладают сорта «Акжар», «Аксор», «Валерий», «Ягодный-19», «Весна» и многие другие. Крестьянское хозяйство «Алма» в Петропавловке получает стабильно хороший урожай картофеля. Одна из причин – использование качественных семян. Огородники не всегда уделяют внимание обновлению семенного материала. Семхоз на территории Актюбинской области не действует уже около 4 лет. Только на следующий год в Александровке собираются открыть семеноводческое хозяйство. Со временем можно будет купить качественные семена там. А пока практичнее всего заказывать семена через специализированные садоводческие магазины. Такие магазины работают с семхозами Павлодара, Алматы и других городов Казахстана.
– Какие сорта картофеля дают на актюбинской земле высокий урожай?
– В 1971 году в нашей области районировали сорт «Невский». В любой год – дождливый или засушливый – он дает стабильный урожай. Но вкусовые качества «Невский» потерял. Если фермер занимается картофелем, всегда можно держать одну третью или одну четвертую часть земель под «Невский». Это даст возможность в неурожайный год выйти хотя бы по нулям. Но содержание крахмала в сорте «Невский» не превышает 16%. Это слабовато. Люди любят покушать вкусно и выбирают другие сорта. К примеру, очень рассыпчатый и вкусный поздний сорт картофеля «Спиридон». В нем содержится 22-24% крахмала. Хотя урожайность у него не особенно высокая – 430 граммов один куст. Идеально растет в наших погодных условиях сорт картофеля «Акжар». Этот картофель содержит много крахмала. Изумительный сорт «Ягодный-19» костанайской селекции. Он хорошо выносит засуху и высокую температуру. Трудолюбивые актюбинцы могут получить на садовом участке по ведру картофеля с трех кустов.
– Когда готовить семена?
– Этим нужно заниматься сейчас. На семена отобрать картофель размером с куриное яйцо. Осенью подержать его на воздухе под навесом около 10 дней. Картофель позеленеет, развитие хлорофилла в клубнях убьет бактерии, а энергия прорастания будет заложена еще с осени. Хранить в погребе при температуре не выше 5 градусов тепла.
Овощи упали на ценовое дно
В субботу на сельскохозяйственной ярмарке рынка «Табыс» горожанам продали товаров на 14 миллионов тенге. Актюбинцы купили почти 3 тонны мяса, 610 килограммов молочной продукции, 70 тонн картофеля, 73,5 тонны овощей, 26,5 тонны бахчевых культур, 4 тонны растительного масла. Мясо на ярмарку привозили хозяйства Алгинского, Байганинского и Мартукского районов. Овощи, картофель и бахчевые – сельхозформирования Алгинского и Мартукского районов.
– Сельскохозяйственная продукция на ярмарке в среднем реализовывалась по ценам на 10-46% ниже, чем на коммерческих рынках Актобе, – утверждает начальник отдела управления сельского хозяйства Ермек Жулумов. – Ярмарки позволяют не только снизить цены, но и обеспечить горожан качественной, экологически чистой продукцией.
Установят ценовой потолок
– В ближайшее время правительство примет постановление, которое установит предельные розничные цены на 27 видов товаров. В этот перечень входят крупы, картофель, хлеб, мука, макаронные изделия, молочная группа товаров, – говорит начальник отдела предпринимательства г. Актобе Анар Даржанова. – Мы в числе регионов Казахстана вносим свои предложения в правительство. Как только постановление правительства утвердят, начнем мониторинг розничной торговой сети.
-
Что важно знать при вывозе иностранной валюты из Казахстана?
-
Арестованный на 15 суток замакима больше не работает в акимате
-
Суд над Бишимбаевым. Прямая трансляция
-
Свой Хатико появился в аэропорту Актобе
-
Какие дороги будут ремонтировать в этом году
-
Открыть «Шератон» хотят в этом году
-
Бесплатно не пойду - актюбинцы высказались о субботниках
-
Трансляция суда над Бишимбаевым – 16 апреля
-
Новорождённую дочь и супругу из роддома спасатель из Уила встретил на лодке
-
Местные жители никогда не видели, чтобы река Торгай так разливалась
-
Народный репортер. Просим сделать слив
По всему городу нужны такие сливы... -
В эвакуационных пунктах актюбинцев консультируют сотрудники ЦОНа
eGov стал в последнее время круче. цифровая платформа круто поднялась. -
Афиша Диапазона. Куда сходить в Актобе
Хорошая новость, что есть куда пойти, поднять настроение- себе, семьи, близким. Что культура не утонула))) На высоте всегда!!! Хорошая новость ещё: Легендарный бренд снова в... -
Ребенок стал инвалидом из-за не проведённой вовремя операции в Актобе
Судя по статье в общем, медицина на нуле! тут полная ревизия на профпригодность нужна. Если уж судья, так мягко слова подыскивала- для этого действия, то... -
В подземном переходе возле мечети – разруха и вода
Вдохновителя строительства этого никому ненужного, бесполезного, но очень дорогого объекта (предположительно для дальнейшего отката и воровства) архимеда нужно вызвать на помощь. Нехай ручонками отчёрпывает воду... -
В подземном переходе возле мечети – разруха и вода
Смотришь на фотографию, и думаешь война что ли прошла? Да нет мирное время АКТОБЕ!!! -
Дорогу из Иргиза в Нуру начали восстанавливать
Дороги то и не было толковой. Капитально построенное невозможно слить одним махом. -
Ребенок стал инвалидом из-за не проведённой вовремя операции в Актобе
Охренеть, остаться инвалидом и ответственный получил лишь замечание. -
20 миллиардов тенге направят на помощь пострадавшим от паводков Вячеслав Ким и Михаил Ломтадзе
Ага! Президент попросил и они согласились. Очередная лапша на уши народу. Где и когда вы видели, чтобы олигарх за просто так отдавал деньги, на нужды... -
Стало известно о состоянии пострадавших из-за падения рекламной конструкции на остановке в Актобе
Район Золотая Орда, ЖК Золотой квартал, дальше ,скорее всего, Золотой Акимат с золотыми чиновниками.Потом Золотая шаурма, Золотой Парк Первого президента, Золотые коррупционеры, Золотое наше правительство...
Комментарии 0